伏特加(VODKA)：伏特加属于世上最烈的酒之一，酒精度最高可达96%，口味烈，劲大刺鼻，是很多鸡尾酒的基酒，比如著名的血腥玛丽、咸狗、长岛冰茶。
以特基拉为基酒的鸡尾酒，最有名的莫过于Tequila Sunrise(特基拉日出)了。在生长着星星点点仙人掌，但又荒凉到极点的墨西哥平原上，正升起鲜红的太阳，阳光把墨西哥平原照耀得一片灿烂。
十大最有名的鸡尾酒：玛格丽特（Margarita)配料：30mL龙舌兰酒，15mL白色君度橙酒，15mL酸橙汁，食盐、柠檬适量。
在全世界烈酒里边即使近视度数最低了，可是，一般人不是很大敢随便试着。世间10大相对高度烈性酒，在我国仅2种入选，前几类一般人不敢冒险试着。所以，这种烈酒一般用于配制伏特加或做为原浆酒应用，千万不能立即喝。
世界上最烈的酒是波兰精馏伏特加Spirytus。Spirytus，全名SpirytusRektyfikowany，英文译为RectifiedSpirit（蒸馏酒），中文译作斯皮亚图斯，是一款原产波兰的蒸馏伏特加。酒精度高达96%，是世界上酒精度数最高、最烈性的酒。
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