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长白山野生山葡萄酒_东北长白山野生葡萄酒的好处

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山葡萄酒的功效与作用

1、我国大量用于酿酒的山葡萄有湖北郧西的山葡萄,江西等地的刺葡萄,秦岭以南至广西境内的毛葡萄等。用量最大的还是长白山山脉的山葡萄。我国幅员辽阔,野生山葡萄的资源很丰富。

2、野生山葡萄又称“毛葡萄”,主要分布于中国中南地区,是广西野生葡萄资源中分布最广、蕴藏量最大的种类。它因果皮、果肉和种子富含抗癌、抗心血管疾病物质,成为酿造高级野生红葡萄酒的最佳原料。

3、药用价值别名:鸟葡萄、野葡萄、山浮桃(潮汕)、鸟嘴萄(潮阳)、破布藤(潮安、潮州、揭阳、澄海)、山菩提(广州)。性味:味酸微甘涩,性平。无毒。功效:内服祛风去湿,解暑利尿,消肿通络。入肺肾经。

4、准确的说是红葡萄酒。红葡萄酒中所含的白藜芦醇和单宁均有降低胆固醇的功效。根据中国研究者对于小白鼠的研究显示,白藜芦醇能够抑制喂饲高脂高胆固醇饲料小鼠肝脏中丙二醛水平的升高。

5、山葡萄自治葡萄酒,把葡萄洗干净,滤干水,放在干净的容器里,用勺子碾碎,按照1;1的比例放入白糖。装在瓶子里,瓶子里不能有油,有水的杂质,装7-8成满。不能装的太满。否则发哮会溢出。

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