五粮液在白酒市场上具有很高的地位，被誉为中国的酒业之王，受到了许多白酒爱好者的喜爱。同时，五粮液也是中国国家地理标志产品，是中国白酒的著名品牌之一。
五粮液白酒的特点 独特的原料：五粮液的名字来源于其主要原料，包括高粱、小麦、糯米、玉米和糖葫芦等五种谷物。这五种谷物为五粮液提供了丰富的口感和香味。
五粮液是浓香型白酒。五粮液执行国标“GB/T 10781-2006”生产，是纯粮酿造的浓香型白酒，具有浓香型典型的复合香气，窖藏香味很足，入口甘冽、绵甜。五粮液是1952年却分类为浓香型白酒，是川派浓香型白酒的代表之一。
属于大曲酒类别。五粮液香型有5种，主要分为粮香、窖香、糟香、曲香、陈香，是高粱、大米、糯米、玉米、小麦五种粮食的混合香气，有香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调的特点，属于大曲酒类别。
馥郁香型酒：馥郁香型，前浓 中清 后酱，一口三香为馥郁。酱香型酒：酱香突出，幽雅细腻，酒体丰富醇厚，回味悠长，香而不艳，低而不淡。浓香型酒：窖香浓郁，绵甜甘冽，香味协调，尾净余长。
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