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  • 做黄酒的培养曲怎么做成的_黄酒用什么曲发酵

    做黄酒的培养曲怎么做成的_黄酒用什么曲发酵

    本文目录一览:1、酒曲是怎么做出来的酒曲是怎么做出来的一酒曲的制作按制曲原料来分主要有小麦和稻米。故分别称为麦曲和米曲。用稻米制的曲,种类也很多,如用米粉制成的小曲,用蒸熟的米饭制成的红曲或乌衣红曲,米曲(米曲霉)。按原料是否熟...

    2024-03-05
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